Rijst gerecht met Mexicaanse groente mix

Recept met rijst, Mexicaanse mix groente, teentje knoflook, sambal, kipfilet en Japanse kruiden.

1: Om te beginnen start je met de rijst te koken zoals je dat normaal doet. ( 10minuten ongeveer ).

2: In een andere pan ( hapjes pan of een wok ) bakje je de kipfilet goudbruin ( advies om kipfilet in stukjes te snijden en bestrooi het met de Japanse kruidenmix )

3: Als de kipfilet goudbruin is gooi je de Mexicaanse mix groente erbij. bak dit samen ongeveer 3 minuten.

4: voeg een teentje knoflook & een theelepel sambal toe aan de kipfilet & mix groente. bak dit voor enkele minuten

5: Doe de rijst samen bij de gebakken kipfilet & groentes en laat dit ongeveer 5 minuten bakken.

6: Na 5 minuten ongeveer is het klaar en serveer het op een bord. Bestrooi het eten met wat zoete chili saus.

Variatie tips:
1: bak er een ei bij
2: vervang de Mexicaanse groente mix voor een Japanse of Chinese of Thaise